簡単ランチ 玉ねぎ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- タマネギ〈新タマネギ〉 ２個
- エノキ １袋
- • 醤油 大さじ ２
- • 砂糖 大さじ １〜
- • みりん 大さじ １
- • 酒 大さじ １
- • おろし生姜 大さじ １
- 油 適量
- ごま 適量
- 青のり 適量
作り方
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1
タマネギ、エノキを食べやすい大きさに切る
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2
タマネギを油をひいたフライパンでしんなりするまで、炒める
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3
２に• の在庫を入れ水気がなくなるまで、炒める
-
4
エノキ、ごまを加え火が通ったら火を止める
-
5
器にご飯〈分量外〉を盛り出来た４を乗せ、青のりをふりかけ完成！
お好みで、マヨネーズ、ブラックペッパー〈共に分量外〉をかけても美味しいです！
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- カテゴリ
- 新玉ねぎ
- 料理名
- 新タマネギの炒めもの
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xxtomy2013/07/09 16:26
温玉のせで！ひとりごはんの時にまたお世話になります(^ω^)♪
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