朝食にもぜひ!バター・砂糖不使用ヘルシースコーン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たまご、牛乳、油をよく混ぜます。(これを卵液とよびます)
- 2 薄力粉、ベーキングパウダー、塩をボールにいれ手で混ぜます。
- 3 オーブンを180度にあたためます。
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4
2の粉の入ったボールに卵液を入れさらに手で混ぜます。
プレーンのときはこれで工程終了。チョコチップなどいれるときここで投入し手で混ぜる。 -
5
オーブンシートをひいた天板に適当な大きさの生地をポンポンおいていく。
生地がグチャグチャして不格好にしかおけませんが気にせずに!焼き上がりはそれなりになります(^O^) - 6 180度に温まったオーブンで20分やいて完成!
きっかけ
朝食用のパンがない!バターもない!そんな時にはこのレシピ。 そしてスコーンを食べる時に子供がメープルたくさんつけたがるのが気になる…そんな母心から砂糖いれずに作ってみました。これで子供の好きにメープルかけさせてあげられます(^-^)/
おいしくなるコツ
混ぜるだけ、丸めたり成形もなしのズボラレシピ! 適当にやっても美味しく出来る…コツは適当さ?!(⌒-⌒; 食べる時は簡単に半分にぱかっとわれるので、メープルをたぁっぷりつけて召し上がれ!(砂糖なしなので何もつけないとプレーンは味気ないよ)
- レシピID:1480004370
- 公開日:2012/06/01
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
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イササボラ2012/06/04 13:02くるみを50g入れて作りました。材料は身近なものばかりで、成形しなくて良くて、本当に気楽に作れるのにすごくおいしいのができて感動です!
砂糖も不使用なので、食べる時にはジャムやメープルを罪悪感なく?!たぁっぷりつけて召し上がれ(^-^)/