さくっさく♪鳥の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鳥もも肉 2枚
- ●しょうが（チューブ） 小1
- ●醤油 大１
- ●酒 大１
- 揚げ油 適量
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 鳥もも肉は適当な大きさに切る。
- 2 ビニール袋にカットした鶏肉、●の材料を加え、揉みこみ、しばらく置いておく。
- 3 片栗粉を全体にまぶします
-
4
170度に温めた油で、３～4分程度揚げる。
音が静かになってきたら、取り上げ時で☆
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鳥の竜田揚げ
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かっぺ42172012/12/24 09:10
ビニール袋ナイスです！手がかゆくならないし、洗い物減るし。簡単においしくできました！サクサクたまりません！
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