アレンジ自在！☆基本の卵焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小ボールに卵を入れて軽くほぐしたら、☆の調味料を入れて混ぜる。混ぜすぎない！
2. 2 卵焼き用フライパンに油をしいて、中火でなじませる。
3. 3 低い位置から卵液を半分くらい入れて均一に広げる。
   なんとなく卵白を先に入れると表面がきれいな黄色になります。
4. 4 下の面に火が通り、上が半熟！ぐらいになったら丁寧に手前から巻いていく。
5. 5 巻いた卵を手前に寄せて、残りの卵液の半分を入れ広げる。→４→残りの卵液全て入れる→４→出来上がり♪
6. 6 カットして、くっつかないように冷凍したものをストックしておけば、お弁当にそのまま入れるだけで楽ちん！