あさりのガーリック白ワイン蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
あさりは前の日から砂ぬきをします。
あさりをこすりあわせながら良く洗ってなべの中へ入れます。 - 2 そこへ、にんにく、白ワインを入れて、ふたをします。
- 3 アサリがぐつぐつと口をあけてきたら、味をみながら、少々塩コショウを振って、あとでわけぎをちらして完成です。
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- アサリの白ワイン蒸し
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