ホワイトDAYのお返しに♪もちもちお豆腐ドーナツ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 豆腐（絹ごし、もめん、鍋用なんでも） 150g
- 砂糖 大さじ1
- 粉砂糖（出来上がり時にまぶす） 適量
作り方
- 1 豆腐の水切りはキッチンペーパーを乗せて（上下に）５分～１０分ほどおいた位でOK
- 2 ボウルに豆腐を崩しながら入れ、ホットケーキミックス、砂糖を入れよく混ぜる
-
3
揚げ油を160～170度くらいに熱し、スプーンでやや小さめに
丸く形を整えながら投入。
時々ひっくり返してこんがりきつね色になったら出来上がり -
4
お好みで粉砂糖をふりかける。
写真は半分ふりかけて
半分はそのままです。
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関連情報
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- ホワイトデー バレンタイン ドーナツ ホットケーキミックス
- 料理名
- お豆腐ドーナツ
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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小太郎１２１２2012/05/13 20:09
微妙～にお豆腐余ってたの＾＾；
焼きドーナツにしてみたよ❤ ( *´艸)ﾑﾌﾌ ❤
もっちりモチモチ美味しいね～＾＾
ドーナツ大好きな子供がモリモリ❤感謝❤
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写真は出来たドーナツの一部です。