下茹でさといもで簡単!ねっとりコロッケ! レシピ・作り方

下茹でさといもで簡単!ねっとりコロッケ!
  • 約30分
はらぺこキャンディー
はらぺこキャンディー
ねっとりほくほく美味しい!いつもとは違ったコロッケどうぞ♪

材料(4人分)

  • 市販の下茹でさといも 1袋(250g)
  • シーチキン 1缶
  • 塩コショウ 3ふりほど
  • 小麦粉 適量
  • 1つ
  • パン粉 適量
  • サラダ油 多めに
  • とんかつソース お好みで

作り方

  1. 1 下茹でさといもの水気を切り、袋ごと揉んで潰す
  2. 2 ボウルに1と油を切ったシーチキン、塩コショウを入れてよく混ぜる
  3. 3 2を4つの楕円形にし、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて、サラダ油を熱したフライパンで揚げる
  4. 4 両面こんがりきつね色になったら出来上がり♪

    とんかつソースをかけて召し上がれ♪

きっかけ

スーパーで値下げされた下茹でさといもをみつけたから。

おいしくなるコツ

さといもはしっかり潰さなくても、多少ゴロゴロしていても食べごたえあるので気になりません!

  • レシピID:1470032549
  • 公開日:2023/09/12
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