新じゃがでお焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは、皮をむき、半分に切る。
ラップし耐熱皿でレンジ3分。 - 2 熱に注意しながら、じゃがいもをつぶし、片栗粉、ごま、砂糖を入れて混ぜる。最後に塩を入れて混ぜる。
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3
丸く成形して、フライパンにごま油をしき、焼く。
軽く焦げ目がつく程度に両面2分ずつくらい弱火で焼く。
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