旨唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を5cm角に切る。
- 2 ボウルに鶏もも肉、すりおろしにんにく、しょうが、濃口しょうゆを入れてよく揉み込む。
- 3 1時間漬け込む。
- 4 揚げ油を加熱しておく。
- 5 着け置いた鶏もも肉に片栗粉をつけ、油であげる。
- 6 お皿に盛り付けて出来上がり！
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