余った鶏皮で☆モロヘイヤのにんにくスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- モロヘイヤの葉 10枚~
- 鶏皮 1枚
- 塩コショウ 少々
- 水 300ml
- にんにくパウダー 少々(お好み量)
作り方
- 1 モロヘイヤの葉は洗いみじん切りにする。
- 2 鍋に水を入れ沸騰したら鶏皮、モロヘイヤ、にんにくパウダーを入れる。
- 3 鶏皮に火が通ったら、火を止め塩コショウで味を調えて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- スープ
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