こごみのマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- コゴミ 200g
- マヨネーズ 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 水 800ml
作り方
- 1 鍋に、水と塩を入れて沸かします。
- 2 沸騰したら、コゴミを入れて弱火〜中火で２分位茹でます。
- 3 2をザルにあけて、流水で洗います。
- 4 3を皿に盛り、マヨネーズと醤油をかければ出来上がり。
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