砂肝入り野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツは一口大のざく切りにする。
人参は短冊切りにする。
生姜は千切りにする。 - 2 砂肝は薄切りにする。
- 3 フライパンに胡麻油と生姜を入れて熱し、香りが立ったら、砂肝を炒める。
- 4 色が変わったら、キャベツ、人参を加えて炒める。
- 5 もやしを加えてさっと炒め、●を入れて、蓋をして1分加熱する。
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