ご飯がすすむ！豚こま甘辛炒め焼肉定食風♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉 300g程度
- きゃべせん 1／４個分
- きざみネギ 2つまみ程度
- ★醤油 大さじ1.5
- ★砂糖 大さじ1
- ★酒 大さじ1／２
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき、中火で豚こま肉を炒める。
- 2 8割ほど火が入ったら、余計な油をある程度拭き取り、★を入れて味がしっかり染み込み、水気がほとんど無くなるまで炒める。
- 3 器にきゃべせんを盛り付け、上に炒めた肉と、残った汁を回しかけたら完成です。
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＊ポス＊
日々のご飯レシピ♩
レシピの材料多めに見えますが、
いつも同じような調味料の使い回しです(´∀｀)
個人的に揃えておきたいおすすめ調味料は
ウスターソース
コンソメ顆粒
ほんだし顆粒
ほんつゆ
です♩
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カット済みのきゃべせんを使えば更に時短です！