鶏そぼろと卵、いんげんの3食丼♡ レシピ・作り方

鶏そぼろと卵、いんげんの3食丼♡
  • 約10分
  • 300円前後
ちょこママ♡
ちょこママ♡
鶏そぼろと炒り卵といんげんの3食丼です!
鶏ひき肉が余ったときに、作り置きしています!
お弁当にも、ランチにも♡

材料(1〜2人分)

  • ご飯 お茶碗1〜2杯
  • 【鶏そぼろ】
  • 鶏ひき肉 100g
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • おろししょうが 少量
  • 【炒り卵】
  • 1個
  • 砂糖 少量
  • 少量
  • 粉末だし 少量
  • 【いんげん塩茹で】
  • いんげん 3〜5本
  • 少量

作り方

  1. 1 鶏そぼろの材料を全て混ぜ合わせ、フライパンで煮汁が少なくなるまで炒めます
  2. 2 炒り卵の材料を混ぜ、フライパンで炒り卵を作ります
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、いんげんを2〜3分茹でます
  4. 4 どんぶりにご飯を盛り、鶏そぼろ、炒り卵、斜め切りにしたいんげんを盛り付けて完成です

きっかけ

鶏ひき肉が余ったときによく作っています!

おいしくなるコツ

鶏そぼろと炒り卵は細かく仕上げると見た目がキレイに仕上がります♡

  • レシピID:1470029633
  • 公開日:2021/09/25
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼昼食の献立(昼ごはん)いんげん炒り卵鶏ひき肉
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つくったよレポート(3件)

  • タケさち
    タケさち
    2022/09/12 20:25
    鶏そぼろと卵、いんげんの3食丼♡
    インゲンがなくて、二色丼になってしまいましたが、美味しかったです!
  • seiya2kana
    seiya2kana
    2021/12/08 13:15
    鶏そぼろと卵、いんげんの3食丼♡
    簡単で美味しかったです!レシピありがとうございます^ ^
  • チョコ30
    チョコ30
    2021/09/26 13:13
    鶏そぼろと卵、いんげんの3食丼♡
    美味しくいただきました♡ありがとうございました(^^)

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