素材の味を生かして、蕎麦の実粥 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蕎麦の実 200g
- 卵 １個
- 塩 小さじ1
- 水 600ml
作り方
- 1 蕎麦の実をざるにいれて、よく洗います。
- 2 鍋に、水と蕎麦の実を入れて煮ます。
-
3
沸騰したら、弱火〜中火にして塩を入れ１０分位煮ます。
-
4
３に溶き卵をを回し入れて、かき玉にすれば出来上がり。
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