かれーなべでどどんと鳥汁 レシピ・作り方
材料（20人分）
作り方
- 1 鍋にごま油を熱する
- 2 そこへぶつ切りにした鳥もも肉をいれる
- 3 皮目から入れ炒める
-
4
火が通ってきたらくし形に切った玉ねぎ
いちょう切りした人参、ざく切りにした白菜を入れさっと炒める - 5 全体に油が回ったらだし汁を入れる
- 6 煮たったら弱火にし１５分煮込む
- 7 火を止め、味噌を溶かしたら完成
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