酒粕入り出汁巻卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は白身もしっかり溶いて、油以外の材料を混ぜ合わせる。
- 2 鍋に油を熱し、温まったら中火にし材料を1/3程流し込む。
- 3 手前に巻いていき、奥に寄せて、また油を塗り材料を流し込み、を繰り返す。
- 4 巻き終えたら、巻きすで巻いてしばらく置く。
- 5 切り分けて、出来上がり☆
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