キャベツたっぷり‼‼ジューシーなメンチカツ レシピ・作り方
材料（12個＊人分）
作り方
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1
キャベツはみじん切りにし、塩（分量外）を小さじ1振りレンジで3分加熱する。
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2
水気を絞ったキャベツと材料を全て入れてよく捏ねる。
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3
楕円に形成して、
【衣】を混ぜたものにくぐらせる。
パン粉を付ける。
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4
170℃の揚げ油できつね色になるまで両面揚げる。
（両面で3分くらい揚げました。）
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食べてくれました(￣∇￣)v
食感も良く美味しかったです！