★美味しすぎる~芋けんぴ★ レシピ・作り方

★美味しすぎる~芋けんぴ★
  • 約30分
ピッ君0129
ピッ君0129
とまらない美味しさです♡

材料(2人分)

  • さつまいも 大1本
  • ☆砂糖 大さじ2強
  • ☆水 大さじ2
  • ☆塩 ひとつまみ
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 さつまいもは、7ミリ幅の斜め薄切りにしてから棒状にきる。
    水にさらして、よく水気をふいておく。
  2. 2 揚げ油を160度に熱し、さつまいもの表面がカサカサになるまで揚げる。
    よく油をきっておく。
  3. 3 フライパンに☆を入れ、少しトロミがついてくるまで煮詰める。

    そこにさつまいもを加えて絡める。
    出来上がり~♪

きっかけ

さつまいもがあったので~。

  • レシピID:1470011150
  • 公開日:2017/01/18
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さつまいも
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