茎みょうがゴーヤ卵サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴーヤの種とわたを取って薄めにスライスし、さっと茹でる。
茎みょうがを洗って粗くざく切りにする。 - 2 卵を水から茹でて7分で水に取り、殻を剥いてざっくり手でちぎる。
- 3 1と2を合わせて塩こしょうを振り、マヨネーズとだし醤油でよく和える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 茎みょうがゴーヤ卵サラダ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
