★たたききゅうりのカリカリ梅和え~★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
カリカリ梅は種をのぞき、細かく刻む。
きゅうりは両端を切り落とし、めん棒などでたたき割る。 - 2 ボウルにきゅうりと塩を入れ、手で混ぜ合わせる。
- 3 そこに、塩昆布、ごま油、カリカリ梅、いりごまを加えて和える。
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