沖縄ちゃんぽん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを一口サイズにきる。玉ねぎは薄切り。人参なスライス。ピーマン、スパムは短冊切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を温め、先に野菜を炒める。軽く火が通ったらスパムを入れまた軽く炒める。
-
3
水50ccに調味料を混ぜておき、フライパンに入れ一煮立ちさせる。
水分が少しになった頃に溶き卵を流し入れ、卵とじにします。お好みの固さまで煮たてて火を止めます。 -
4
最後にご飯に乗せて、ウスターソースをかけて頂いて下さい。
関連情報
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- その他の沖縄料理
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