牛肉としめじもやしのルクエ蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ルクエに牛肉を敷き、生姜と料理酒、醤油、オイスターソースをかけて１０分ほど寝かせます。
-
2
もやしを洗って、ひげを取ります。
しめじは石づきを切ります。 - 3 ルクエにもやし、しめじを入れます。
- 4 フタをしてからレンジ600ｗで３分加熱します
- 5 中身をかき混ぜてから、フタをしてからレンジ600ｗで２分加熱したら出来上がりです。
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- 料理名
- ルクエ蒸し
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