タイの生春巻き風！水餃子　タイ料理好きな友人に。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 海老は縦半分にします。
   
   野菜はお好みで写真の様に切ります。

   

2. 2 餃子の皮の上に
   海老の皮が外側に向くようにおいて包みます。

   

3. 3 空気を抜いて、この様な
   感じに包みます。

   

4. 4 なべに多めの塩を
   入れてキャベツの千切りをゆでます。
   
   軽くゆでたらお皿に取ります。

   

5. 5 そのまま続けて、
   ごま油をたらして、
   餃子をゆでます。
   
   包み方により水が入ってくるので、ざるにあげて水分を切ります。

   

6. 6 水分が切れたら先ほどの
   キャベツの上に盛ります。
   
   お好みのタレで召し上がれ！