なすと鶏肉のみそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは輪切りにして水に浸しておく。
- 2 鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 3 フライパンに鶏肉を入れて火が通るまで炒める。
- 4 鶏肉を一旦お皿にあげて、油を入れてなすを炒める。
- 5 なすに油が馴染んで炒まったら、鶏肉を戻し入れ調味料を入れ味付けをしたら完成。
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