✿茗荷＆でっこいしめじ味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- でっこいしめじ 10本
- 庭で採れた茗荷 2個
- だしの素 小さじ2
- 味噌 小さじ1半
- 水 カップ2
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った茗荷、しめじを入れる。
-
2
6分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で2分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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あやなおちゃん(返レポします)2023/11/15 20:36
こんばんは。冷凍してた茗荷と大きなしめじで、風味いいお味噌汁できました。レシピ有難うございました。 -
Anoa2023/08/04 15:08
あけぼのマジックさ〜ん♪
でっこいしめじではありませんが
大きいしめじで❣
みょうがの風味が良くてとっても美味しかった๑◕؎◕๑
熱中症に注意しましょうね〜☘️ -
ここなっつん2023/07/14 18:53
きょうはこちら♬大好きな茗荷使ってお味噌汁を❢アクセントに茗荷が旨〜い✨素敵なレシピ感謝❦通勤エアコンガンガン効かせてます笑☘お気遣いにも感謝❤ -
夢シニア2023/07/11 17:56
暑くても味噌汁は
毎日塩分補給に
飲んでます♪
みょうがでさっぱりして
とっても美味しかったです(+_+)
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