中華風そうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
素麺は固茹でにしてザルにあげる。
ネギを薄切りに、キャベツはざく切りにしておく。
フライパンにごま油小匙１を入れて、豚挽き肉を炒める。
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2
豚肉が焼けたら、キャベツを入れて炒める。
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3
ニラを入れて、炒める。
-
4
茹でた素麺を1度水にくぐらせてから入れる。
ネギを加えて☆の調味料を回しかけ、ほぐしながら炒める。
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5
最後に、レモン汁と、ブラックペッパーをふって、出来上がり。
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- カテゴリ
- そうめんチャンプルーその他の沖縄料理
- 料理名
- 中華風そうめんチャンプルー
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umauma5552022/12/15 16:53
美味しかったです♪
レシピへのコメント
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キャベツの歯応えと素麺のしなりが合う。