◆ミニカマンベールのせチキン&ポテト焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもを蒸してつぶして、冷凍ストックしていたマッシュポテトをレンジで3分ほど加熱して戻す。
- 2 グラタン皿に1を入れて、※を混ぜる。
- 3 ほぐしたサラダチキン、刻んだ青じそと茗荷を混ぜる。
- 4 使い切りのミニカマンベールチーズ(冷凍食品)を冷凍庫からとり出す。
- 5 3の上に4をのせる。
- 6 トースターで5分ほど焼く。
- 7 完成。
- 8 スプーンでチーズを押すと、こんな風にとろけるので、全体を混ぜながら頂きます♡
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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