★ブラッドオレンジ鯖カリフラワー舞茸ズッキーニ蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- ※水、酢 各大さじ3
- ☆生姜パウダー、シナモン、七味唐辛子 各8ふり
- 鯖味噌煮（日本食材） 1枚
- 舞茸（日本食材） 1/2パック
- ズッキーニ（日本食材） 1本
- カリフラワー（日本食材） 1/4株
- ブラッドオレンジの皮（日本食材） 1/4個分
- ブラッドオレンジ（日本食材） 1/8カット
- オリーブオイル（スペイン） 小さじ2
作り方
-
1
鍋に※を入れて中火にかけ、食べよく切ったズッキーニ、カリフラワー、舞茸を入れる。
-
2
鯖味噌煮をのせ、☆をふり、ブラッドオレンジの皮をのせ、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
-
3
オリーブオイルを回しかけ、オレンジをしぼる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
