★野菜&はんぺん鍋 レシピ・作り方

★野菜&はんぺん鍋
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
無添加のはんぺんが美味♪

材料(1人分)

  • 無添加 はんぺん 1枚
  • 菜の花 3本
  • ズッキーニ 1/3本
  • 舞茸 1/4パック
  • カップ1
  • ※だしの素 小さじ1
  • ※酢、日本酒、みりん 各大さじ1/2
  • めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 菜の花、ズッキーニ、舞茸を食べよく切る。
  2. 2 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、1を入れて8分ほど煮る。
  3. 3 めんつゆを加え、6等分に切ったはんぺんを入れ、5分ほど煮る。
  4. 4 器にとりながら頂く。

きっかけ

歯が弱った高齢の母のために。

  • レシピID:1460047595
  • 公開日:2022/10/09
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カテゴリ
はんぺん低カロリーおかず
あけぼのマジック
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つくったよレポート(2件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2022/11/26 20:58
    ★野菜&はんぺん鍋
    きょうはこちら♬はんぺん大好きなんです❣優しいお味のお鍋に〜✨今日も素敵なレシピ感謝です♡よい週末を…(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • Nico
    Nico
    2022/11/03 15:28
    ★野菜&はんぺん鍋
    美味しくいただきました﹡♬˖*
    (ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬
    素敵なレシピありがとうございます★

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