なます入り★雑煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 紅白なます 作り置き 大さじ１
- 鶏もも 唐揚げ用 1個
- 菜の花 1本
- 紅白餅 小2個
- ゆずの皮 ひとつかみ
- 水 カップ１
- だしのもと 小さじ１
- ※酢、みりん、醤油 各小さじ１
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、※を溶き、食べよく切った鶏もも、なます、菜の花を入れて柔らかく煮る。
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2
餅をトースターで焼いて膨らんだら、鍋に入れて、柔らかくなるまで煮る。
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3
器に入れ、ゆずの皮を散らす。
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4
富有柿のデザート付きで☆彡
お正月の朝食に♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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mimi23952022/02/03 11:55
あけぼのマジックさん
こんにちは
ランチでつくりました
満腹になりました
(*﹏*;)
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