ジェノベーゼ香る!バジルオムライス♪ レシピ・作り方

ジェノベーゼ香る!バジルオムライス♪
  • 約15分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
ジェノベーゼソース・バジルを加えたバジル香る爽やかなオムライスです♪
少しのジェノベーゼソースで大変身!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。バジルは粗く刻みます。ちぎってもいいです。
  2. 2 胸肉は小さめのサイコロ状に切ります。
  3. 3 フライパンに油を入れて、玉ねぎ・バジル・胸肉を加えて炒めます。塩コショウします。
  4. 4 具材に火がとおったら、ケチャップを加えて水分を飛ばします。
  5. 5 温めたご飯を加えます。軽く塩コショウします。キレイに炒め混ざれば取り出します。
  6. 6 フライパンの汚れを取除いて、再度油を入れて、溶き卵を流し入れて丸く広げます。
  7. 7 ご飯を縦長に置きます。
  8. 8 横によせて、ひっくり返します。私は横からひっくり返すほうがやりやすいと思います。
  9. 9 最後にお好みで、ケチャップやバジルソースをかければ完成です!
  10. 10 色はバジル色ではないですが、バジルがしっかり主張してくれています♪

きっかけ

自家製のジェノベーゼソースが沢山できたので、爽やかになるかなとオムライスに入れてみました!少しのジェノベーゼソースでいつものオムライスが大変身! ジェノベーゼソース香る爽やかなオムライスです♪

おいしくなるコツ

バジルの量はお好みで。ジェノベーゼソースはこれぐらいでちょうどいいと思います。入れすぎ注意です。 ジェノベーゼソースは手作りでも、市販でも。

  • レシピID:1460046302
  • 公開日:2021/10/12
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カテゴリ
オムライスバジルソース
料理名
ジェノベーゼ香る!バジルオムライス♪
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