ミートドリア風ご飯 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ､人参､しめじをみじん切りにする｡
フライパンに合い挽き肉を入れて炒める｡
余分な脂はキッチンペーパー等で拭き取る。 - 2 合い挽き肉に8割ほど火が通ったら1でみじん切りした野菜類を加えてしんなりするまで炒める｡
-
3
コンソメ顆粒を加えて全体になじませる｡
○の調味を加えて全体をよく混ぜる｡
弱火で時々混ぜながら5~10分ほど煮る｡
水っぽさが残っていれば米粉を加えてとろみをつける｡ -
4
耐熱容器にご飯を入れ､その上に3をかけてとろけるチーズをのせて､バーナーで炙る｡
またはオーブントースターで5~7分ほどチーズが溶けるまで焼く｡
完成です｡
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