豆腐メインのすき焼き風煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
木綿豆腐はしっかり目に水切りしたら2cmくらいの大きさに切ります。
牛肉とねぎと白菜は小さめの一口大に切ります。
かにかまは一口大に手でちぎります。 - 2 白菜と牛肉を鍋で弱火で炒めます。牛肉から油が出てきたら中火にして白菜がしんなりするまで炒めます。
- 3 ○と豆腐、しらたき、ねぎ、かにかまを加えて、煮汁が半分くらいになるまでよく煮たら完成です。
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