簡単にもつ鍋は市販のセットを利用しながら・・・ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜と根深ねぎは２センチくらいに切ってエノキタケは石づきを切り落として半分に切ってほぐしておきます。
- 2 豆腐はサイコロ状に切って土鍋にもつ鍋セットと柚餅子の蒸かし汁でこぼれ出たクルミ味噌を洗い落としながら余ったクルミ味噌を加えて火にかけます。
- 3 煮えてきたら白菜とねぎにえのきを加えて再度煮えてきたら豆腐を加えて火を止めました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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