鮭のバター醤油 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭 2匹
- バター 大さじ1
- 薄口醤油 大さじ1
- 酒 大さじ
作り方
- 1 鮭の両面に酒を振る
- 2 フライパンを熱して1を焼く
- 3 片面が焼けたらフライ返しでひっくり返す
-
4
バターと醤油を投入して中火でサッと焼いて火を止める
（余熱でバターが溶ける） - 5 お皿に盛り付け出来上がり
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