大葉香る!えのきと大葉のニンニクソテー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきは石づきを切って、長さ半分に切ってほくまします。大葉は太めの千切りにします。ニンニクはスライスします。
- 2 フライパンに油をひいて、えのき・大葉・ニンニクを入れて炒めていきます。
- 3 えのきに火がとおって、しんなりしたら塩コショウで味付けます。
- 4 完成です!
きっかけ
えのきを炒めてツルツル食感ハード大葉の風味♡止まらなくなるソテーの完成です!
おいしくなるコツ
全体がしんなりしてから塩コショウをした方が、塩コショウかけすぎを防止できます。 大葉はお好みでたっぷり入れて下さい。
- レシピID:1460035177
- 公開日:2020/09/04
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