発酵漬物で冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりのぬか漬けを細く千切り状に切ります。
-
2
1と市販のキムチを混ぜ合わせます。
- 3 豆腐を半分に切って10分くらい小皿に乗せて冷蔵庫で冷やしながら出てきた水分を捨てて2を半部ずつそれぞれに乗せていただきます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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