トマトジュースとツナ缶で炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 お米は研いで30分ほど浸してからザルにあげて水けを切ります。
- 2 炊飯器に普段通りにご飯をセットでこの時トマトジュースを入れて不足分の水(分量外)を加えます。
- 3 2にだしの素とツナ缶を丸ごと加えキャベツはお好みですが細めに切り玉ねぎは細かくしてエリンギは半分に切ってから短冊切りにして加えます。
- 4 3に伯方の塩を加えて混ぜ合わせてスイッチを入れます。
- 5 炊き上がったら10分間蒸らせてからお椀に盛っていただきます。
きっかけ
トマトジュースをもらったので炊き込みご飯にしました。
おいしくなるコツ
万能ねぎを小口切りにして散らすと見た目も鮮やかに香りもあって相乗効果でよりおいしくなりますね。
- レシピID:1460031896
- 公開日:2020/05/16
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