安納蜜芋煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 安納芋 小さいもの6個
- 水 お芋が半分かぶる程度
- ※てんさい糖 大さじ1/2
- ※レモン果汁 大さじ1
- ※みりん 大さじ1/3
作り方
- 1 鍋に水を入れて※を溶き、安納芋を入れて、中火にかける。
- 2 煮立ったら弱火にし、蓋をして30分ほど煮込む。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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