鴨グリーンカール レシピ・作り方
材料(3人分)
- グリーンカール 1パック
- あい鴨ロース パストラミ 1個
- マジックソルト ふたつまみ
- ☆バルサミコ酢 大さじ2杯
- ☆はみちつ 小さじ1杯
- ☆醤油 小さじ1杯
作り方
- 1 グリーンカールをちぎる
- 2 あい鴨ロース
- 3 ガスバーナーで軽く炙ったあと、食べやすいサイズにカットする
- 4 ☆調味料を入れ、とろみが出るまで弱火でまぜる
- 5 グリーンカールの上に鴨をのせ、☆調味料をかける
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つくったよレポート(1件)
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ネロ助20112021/06/16 21:23美味しくいただきました。