鮭・かぶのシンプルソテー♪すだちで爽やか レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶはよく洗って、皮を厚めに切って5mmぐらいのくし形に切ります。
- 2 かぶはよく洗って、皮を厚めに切って5mmぐらいのくし形に切ります。葉は5cm幅に切ります。
- 3 ニンニクをスライスします。すだちもスライスします。
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4
鮭に塩コショウします。
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5
片栗粉をまぶします。
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6
フライパンに油を入れて、皮を下にして鮭を焼いていきます。かぶと葉も入れて炒めていきます。
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7
焼けてきたらひっくり返します。
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8
ひっくり返した時に、ニンニクを加えます。
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9
かぶに塩コショウします。鮭、かぶに火がとおってきたらすだちを加えます。
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10
すだちにもほんのり焼き色がついたら完成です♪
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- 鮭のムニエル
京たまご8836
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