オムレツ&彩り野菜プレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンを中火にかけ、オリーブオイルをしき、割りほぐして※を混ぜた卵を流し、オムレツ形にまとめ、ケチャップをかける。
- 2 もやしとアスパラは茹でて、杏ドレッシングで和える。
- 3 玉ねぎとキュウリを薄切りし、半分に切ったミニトマト2個と白梅酢で和える。
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4
青じそのうえに佃煮をのせ、半分に切ったミニトマト1個を添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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mimi23952024/05/20 15:19
あけぼのマジックさん
こんにちは
美味しく出来上がりました
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