さんまのカレー粉香ばし焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さんまは頭と内臓を取り除いて、半分にぶつ切りにして洗い、キッチンペーパーでふき取ります。
- 2 ニンニクは皮を剥いてスライスします。※ニンニクが好きな方はニンニクを焼いて下さい。必ず必要ではありません。
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3
両面に塩コショウします。
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4
片栗粉とカレー粉を混ぜます。さんまを入れて、まんべんなくまぶします。
- 5 フライパンに油をひいて、余分な粉をおとしたさんまを入れて焼いていきます。
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6
片面が焼けて、さんまをひっくり返す時にニンニクを加えます。ニンニクが焦げるようなら取り出して下さい。
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7
両面こんがりと焼ければ完成です♪
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまのカレー粉香ばし焼き♪
京たまご8836
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ヒー8212021/05/17 19:34
カレー粉とにんにく、良いですね♪簡単に出来て美味しかったです。ありがとうございました！
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