☆卵おかかの即席土鍋ご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 土鍋に※を混ぜたご飯を入れる。
-
2
卵を器に入れて★を混ぜ、白身を切るように箸で5回往復させて、ご飯の上に回しかける。
- 3 蓋をして弱めの中火にかける。
- 4 卵が固まってきたら、真ん中に醤油を混ぜた鰹節をのせ、蓋をして1分蒸して火を止める。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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