青しそドレッシングで頂く☆青紫蘇かき揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 紫蘇 大小合わせて20枚ほど
- 天ぷら粉 大さじ４
- 水 大さじ6
- 青じそドレッシング 大さじ１半ずつ
作り方
-
1
天ぷら粉を水で溶き、紫蘇を3枚〜４枚ずつ合わせる。
- 2 揚げ油（分量外)を180度に熱して、１を入れ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって油を切る。
- 3 １人分ずつわけ、青じそドレッシングをかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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