毎日のお味噌汁123杯目＊ズッキーニと油揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ズッキーニは5㎜幅の半月切り、油揚げ(必要なら油抜き又は熱湯をかけてから。写真は俵型のお揚げさん)は細切り、葱は細かく刻みます。
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2
水にズッキーニと油揚げを入れて火にかけます。ズッキーニが軟らかくなったら味噌と出汁の素で調味し、細葱を散らします。
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