大根キャベツ柚子の蒸し物 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 タジン鍋に※を混ぜ、薄切りした大根と千切ったキャベツを敷き詰める。
- 2 種をとった柚子の実と、ちぎった皮を散らし、★をふる。
- 3 蓋をして中火にかけ、10分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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とらねこのぱせり2023/02/02 12:21
あけぼのマジックさん♪お昼に大根とキャベツ、柚子の蒸し物、シナモンかけて初めての味でしたが、とてもおいしかったです(❁´◡`❁)
今月もよろしくお願いします✨
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