玉ねぎもずく レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは1個を薄切りして水にさらして、水気を切ってからタッパーに入れ、ひたひたまで酢を入れて半日ほど置いたものを使います。
- 2 もずくを器に入れて、※を混ぜたものをかけ、１を大さじ1ほど漬け酢と一緒にのせて完成です。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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