アスパラとニラの卵炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キクラゲは戻して食べ易い大きさにカット、ニラとアスパラは長さを揃えてカットします。アスパラは株元は皮を剥き乱切りにすると食感が統一。
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2
サラダ油大さじ1で☆で半熟の卵焼きを焼き取り出します。
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3
サラダ油を足し挽き肉、キクラゲ、アスパラを炒めます。ニラと中華味調味料も加え蓋をしながら蒸し炒めにします。
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4
②を戻し軽く炒めます。
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菊丸330974082018/07/14 15:28
お弁当に。好評でした
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